Vrsta programa: program stjecanja srednje stručne spreme i prekvalifikacije
Obrazovni sektor: Turizam i ugostiteljstvo
Opis programa:
Program obrazovanja za zanimanje konobar/ica ima za cilj stjecanje znanja, vještina i navika koje će omogućiti polazniku da nakon završenog obrazovanja uz minimalno vrijeme uvođenja u rad, samostalno obavlja poslove i radne zadaće u zanimanju konobar.
Uvjeti za upis (program školovanja):
- navršenih 15 godina života
- završena osnovna škola
Uvjeti za upis (program doškolovanja):
- navršenih 15 godina života
- završena osnovna škola
- nepotpuno završena srednja škola
Uvjeti za upis u program prekvalifikacije:
- najmanje 17 godina života
- završen neki od programa srednje škole.
Polaznicima koji se upišu u program prekvalifikacije za konobara izvršit će se uvid u svjedodžbe te nastavne planove i programe vrste škole koju su prethodno završili. Pri tom će se uvidu utvrditi:
- razlike i dopune opće obrazovnih sadržaja koje polaznik treba polagati
- razlike i dopune strukovnih sadržaja koje polaznik treba polagati
- praktični dio nastave koju polaznik treba obaviti
Prije početka izvođenja nastave svaki polaznik dobiva Rješenje o razlikovnim i dopunskim ispitima, iz kojeg je vidljivo koji mu se predmeti priznaju i koje obveze ima u svezi svladavanja programa prekvalifikacije te Ugovor o školovanju/prekvalifikaciji.
Isprave potrebne za upis:
- svjedodžba o završenoj osnovnoj školi (samo ako polaznik nema završenu srednju školu)
- svjedodžbe prethodno završenih razreda srednje škole (ako se polaznik doškoluje)
- završna svjedodžba – matura i sve svjedodžbe prethodno završenih razreda srednje škole(ako se polaznik prekvalificira)
Liječničko uvjerenje kojim se potvrđuje da je polaznik sposoban za obavljanje poslova KONOBAR
Važeća sanitarna iskaznica
rodni list
- domovnica
- jedna mala slika
- ispunjena upisnica s ugovorom
Raspored
Raspored se radi na tjednoj bazi kako se odvijaju predavanja uglavnom u poslijepodnevnim satima u prostorijama Učilišta, Petra Grubišića 3, Šibenik