Priprema i posluživanje barskih mješavina

Naziv potvrde po završetku: Uvjerenje o usavršavanju za stjecanje mikrokvalifikacije Priprema i posluživanje barskih mješavinaTrajanje programa: 175 satiCijena pograma: 470,37 €Cijena programa uz vaučer HZZ-a : 0,00 €Uvjeti upisa:

• Punoljetnost
• Važeća sanitarna iskaznica
• Posjedovanje prethodne kvalifikacije na razini 1 (Kvalifikacija stečena završetkom osnovnog obrazovanja)
• Liječničko uvjerenje o zdravstvenoj sposobnosti za obavljanje poslova

Program obrazovanja za stjecanje mikrokvalifikacije priprema i posluživanje barskih mješavina provodi se redovitom nastavom u trajanju od 175 sati uz mogućnost izvođenja teorijskog dijela nastave putem online prijenosa u stvarnom vremenu.Ishodi učenja ostvaruju se dijelom vođenim procesom učenja u ustanovi u trajnju od 47 sati, dijelom učenjem temeljenim na radu u trajanju od 93 sata, a dijelom samostalnim aktivnostima polaznika u trajanju od 35 sati.Učenje temeljeno na radu odvija se u specijaliziranoj učionici gdje se izvode simulacije stvarnih problemskih situacija kao i u specijaliziranim prostorijama ugostiteljskog objekta.